18, Rue des Bateliers 35580 Saint-Senoux
+33 7 82 00 21 84 – c ontact@baranoux.fr

OFFRE D’EMPLOI

Employé·e multi-services Bar / Épicerie

Baranoux est un bar-épicerie-gîte-spectacle situé à Saint-Senoux, jolie commune rurale des Vallons de Vilaine, à 25km au sud de Rennes. Organisé en SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), Baranoux compte aujourd’hui plus de 200 sociétaires.

Tu as envie de travailler dans un café culturel de village, une épicerie de proximité et un gîte réunis en un seul lieu, vivant, humain, ancré dans son territoire et qui fonctionne autrement ?

Nous cherchons une personne polyvalente et dynamique pour rejoindre notre équipe déjà composée de 4 salarié.es et de nombreux.ses bénévoles dans un esprit collectif et coopératif.

🌿 Tes missions (variées et jamais monotones)

• Accueillir les client.e.s et faire le service au comptoir (bar, épicerie, petite restauration).
  Parfois seul.e, parfois en binôme avec un.e autre collègue ou un.e bénévole.
• Gérer les encaissements et tenir la caisse.
• Suivre les réservations du gîte et le co-gérer avec les bénévoles
• Mettre en rayon de bons produits, souvent bios et locaux
• Assurer la bonne tenue du lieu (ménage, rangement, ambiance)
• Prendre part à l’organisation et à la vie du projet (toutes les bonnes idées sont bienvenues !)
• Faire un peu d’administratif (suivi des mails, relai des infos auprès des collègues et des différentes commissions de la SCIC)
• Si tu as une compétence de cuisinier.ère, la mettre en pratique lors des brunchs, des jeudis gourmands ou des soirées restauration.

💡 Ton profil

• Aisance relationnelle, sens du contact et de l’accueil, tout en sachant poser des limites
• Polyvalence, autonomie et réactivité
• Disponibilité pour travailler en soirée ou le week-end suivant le planning.
• Curiosité de la vie coopérative (pas besoin d’être expert·e, juste partant·e)
• Goût du travail en équipe dans un environnement hétéroclite (collègues, bénévoles et client.es)
• Expérience en bar, restauration ou commerce
• Compétence en cuisine bienvenue
• Intérêt pour la vie locale
• Facilités avec l’outil informatique (bureautique, mail, internet…)

📅 Ton contrat

• Type: CDI avec 2 mois de période d’essai renouvelable à partir de décembre 2026
• Horaires: 22h/semaine réparties selon un planning trimestriel établi par les salaré.es
• Rémunération: 12,47 € bruts, selon la Convention Collective HCR (IDCC 1979)

📬 Intéressé·e ? Envoie-nous ton CV et ta lettre de motivation à rhscicbaranoux@gmail.com